Le brocoli

Emballage et particularités

Le brocoli Vegkiss est offert en deux types d’emballage: soit le traditionnel (produit sous glace)
ou le brocoli sous cellophane (shrink wrap) qui se distingue par la constance de sa grosseur ainsi
qu’un temps de conservation accru.

Disponible sous forme de couronne ou en bottes (14 ou 18 unités par boîte).

Emballage sous cellophane

Sous-glace

Bienfaits sur la santé

Cancer
Plusieurs études ont démontré que la consommation régulière de légumes de
la famille des crucifères pourrait prévenir certains cancers.

Santé cardiovasculaire
Une consommation quotidienne de crucifères serait associée à une plus faible concentration sanguine
d’homocystéine, ce qui diminuerait les risques de maladies cardiovasculaires.

Apport en vitamines